Cassave et coopération régionale : Ricarson Dorcé en conférence à l’Université Laval
À l’Université Laval, à Québec, une séance consacrée au patrimoine culturel immatériel a mis en lumière le rôle de la cassave comme exemple de coopération régionale entre plusieurs États de la Caraïbe. Invité dans le cadre du cours ETN-7016 Patrimoines et patrimonialisation, animé par le chercheur en ethnologie et patrimoine Dieufort Deslorges, Ricarson Dorcé a présenté une analyse détaillée du processus d’inscription de la cassave sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Le dossier, soumis […]
