Kenya : 73 personnes hospitalisées après avoir but un lait fermenté traditionnel lors d’une fête de remise de diplômes
Une nouvelle intoxication alimentaire met en lumière les risques liés à la préparation traditionnelle du lait fermenté au Kenya. Plus de 70 personnes, dont des enfants, ont été hospitalisées dans le comté de Kericho après avoir consommé du Mursik, un lait fermenté traditionnel, lors d’une cérémonie de remise de diplômes organisée dans une église. Les victimes, issues du village de Masaita, ont été transportées d’urgence à l’hôpital du sous-comté de Londiani, où elles reçoivent actuellement des soins. Parmi elles, neuf […]
